La huella de carbono consiste en la cuantificación de todas las emisiones de gases de efecto invernadero generadas a lo largo del ciclo de vida de un sistema (producto, servicio, organización, edificio, etc.). 

Dentro de todas las categorías de impacto existentes, el cambio climático (o calentamiento global) es una de las que está más en el punto de mira ya que su situación es alarmante. Está principalmente causado por la emisión de gases de efecto invernadero y, por ello, actualmente, ante una situación de crisis climática, cada vez hay más normativas europeas e internacionales que se dictan para que instituciones privadas y públicas reduzcan su emisión de gases. 

Por tanto, es necesario que todas las empresas estén al día de estas nuevas normativas y que planteen estrategias que les ayuden a conseguir una descarbonización. 

Cálculo de la huella de carbono 

Por lo que respecta a un producto o servicio, el cálculo de la huella de carbono es equivalente al cálculo de la categoría de impacto de cambio climático en un estudio de Análisis de Ciclo de Vida del producto. No obstante, en algunos casos se calcula exclusivamente la huella de carbono.

Metodologías de Cálculo

• Protocolo de Gases de Efecto Invernadero (GHG PI) - Estándar Corporativo de Contabilidad e Informe.

• ISO 14067 - normativa que establece directrices para cuantificar y comunicar las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas a productos a lo largo de su ciclo de vida.

Por lo que respecta a una organización, se trata del total de los gases de efecto invernadero (GEH) emitidos de forma directa o indirecta por la actividad desarrollada por esta organización. Incluye, por tanto, el total de sus productos y todas las actividades requeridas para ponerlos en el mercado. 

Iniciativas y normativas

Con el objetivo de reducir las emisiones de carbono actuales y luchar contra el cambio climático, las instituciones públicas han dictado algunas normativas y activado ciertas iniciativas enfocadas a una transición energética y a una descarbonización. 

A nivel español, la Ley de Cambio Climático y Transición Energética (Ley 7/2021) establece los objetivos de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, promueve el uso de energías renovables y establece medidas para la adaptación al cambio climático. 

A nivel europeo, existe el Pacto Verde Europeo (European Green Deal), como Iniciativa de la Comisión Europea para hacer que la Unión Europea sea climáticamente neutra para 2050, abordando aspectos como la energía limpia, la eficiencia energética y la movilidad sostenible; y el reglamento sobre la distribución del esfuerzo (Regulation on the Governance of the Energy Union and Climate Action), que establece los objetivos nacionales de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero para los Estados miembros de la Unión Europea. 

Finalmente, a nivel internacional está el Acuerdo de París, firmado en el marco de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC) que establece medidas para limitar el calentamiento global a menos de 2 ºC; y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) los cuales, específicamente el ODS 13 que trata sobre Acción por el Clima, instan a los países a tomar medidas urgentes para luchar contra el cambio climático y sus efectos. 

Iniciativas empresariales

Todas las normativas anteriores plantean unas condiciones que definen un nuevo contexto en el que han de encajar los nuevos, pero también los ya existentes, modelos de negocio. Y todo esto, juntamente con una misión y visión sincera y comprometida de las propias empresas, es fundamental para conseguir un crecimiento económico más sostenible y enfocado a una descarbonización. Estos son algunos ejemplos de empresas que están aportando su granito de arena para luchar contra el cambio climático: 

Ecoalf

• Sector: Moda y textiles.

• Compromiso: Ecoalf se especializa en moda sostenible y utiliza materiales reciclados, como botellas de plástico y redes de pesca, en la fabricación de sus productos. La empresa ha establecido objetivos claros de reducción de residuos y trabaja para cerrar el ciclo de producción mediante prácticas de economía circular.

Som Energia

• Sector: Energías renovables.

• Compromiso: Som Energia es una cooperativa de consumo de energía verde sin ánimo de lucro. Impulsan un cambio de modelo energético actual para conseguir un modelo 100% renovable.

Heura Foods

• Sector: Alimentación. 

• Compromiso: Heura Foods es una empresa dedicada a la producción de alimentos a base de plantas. Contribuye a reducir la huella de carbono asociada a la producción de alimentos de origen animal. 

Ejemplo de cálculo de la huella de carbono 

A Spora somos plenamente conscientes de los retos ambientales a los que nos enfrentamos hoy en día. Como empresa comprometida con la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental, hemos realizado el estudio de nuestra huella de carbono para poder evaluar dónde generamos un mayor impacto y así plantear un plan de descarbonización. 

Para el cálculo, nos hemos basado en la metodología del Protocolo de Gases de Efecto Invernadero, cuantificando tanto las emisiones directas como indirectas de todas las fuentes de Spora. Hemos obtenido una huella de carbono durante el año 2022 de 200,56 toneladas de CO2 equivalente.

Las categorías más significativas diferenciadas por temáticas son:

• Electricidad: 0 toneladas de CO2 equivalentes (por el uso de un mix de electricidad 100% de energías renovables).

• Transporte: 57,21 toneladas de CO2 equivalentes.

• Compra de bienes y servicios: 143,05 toneladas de CO2 equivalentes.

• Generación de residuos: 0,3 toneladas de CO2 equivalentes.

Spora ha compensado todas aquellas emisiones de GEH que durante el transcurso del año no se han  podido reducir con el Programa voluntario de compensación de emisiones de gases con efecto de invernadero (GEH) impulsado por la Generalitat de Catalunya.

Sin embargo, comprometidas en la lucha contra la crisis climática, estamos adheridas al Programa de acuerdos voluntarios para la reducción de las emisiones de gases con efecto de invernadero (GEH) impulsado por la Generalitat de Catalunya.

Somos conscientes de que lograr una descarbonización total es una tarea difícil y a largo plazo, pero gracias a los sistemas de cálculo que existen actualmente sobre la huella de carbono que producen ciertos productos, servicios u organizaciones, debemos responsabilizarnos de nuestra contribución al cambio climático y tomar las medidas óptimas para reducir e incluso neutralizar las emisiones de CO2 equivalente.